台北市下架超过十万瓶问题食用油
地域:国内     信息类别:行业动态     行业类别:食用油脂加工工业
作者:信息学会     发布人:信息管理员     发布时间:2014-04-03 10:18:11.0

据台湾"中央社"消息,22日台北市卫生局表示,已持续调查餐饮业食用油的来源,并下架台北市销售的71项大统食用油,共计超过10万瓶。

台北卫生局表示,已派人员全面稽查餐饮业者食用油来源,目前并未发现业者使用大统食用油。台北市政府同时下架回收71项大统食用油,共计104539瓶。

22日下午台北卫生局也率员检查店家是否使用大统油品,并使用"总极性化合物质快速检测仪"调查油炸油的管理(标准:总极性化合物含量25%以下)。

台北卫生局也呼吁食品业者,应慎选合格原物料来源,以维护消费者食用安全及自身权益,若有发现大统问题油品仍在售,应向卫生局举报,卫生局将立即派员下架封存违规产品。

 

参考文献:
信息来源:中国食品安全网
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